“Cultura e seus Produtos”. Este será o tema a ser abordado no evento Diálogos Culturais ocorrerá no dias 30 de julho, no Palacete Provincial, das 14:30 às 17h, com a participação de dois grande ícones da cultura manauara: Aníbal Turenko Beça e Sérgio Cardoso.
Este evento será inovador na cidade de Manaus, pois além do público presente compartilhar trocas de experiências e conhecimentos com grandes produtores e gestores locais, será oferecido a degustação de Pipocas Gourmet da mais nova marca de pipocaria no mercado.
“A Croc Croc Gourmet é uma marca de pipocaria criada dentro do curso de Pós-Graduação da Universidade do Estado do Amazonas – UEA, na cidade de Manaus, onde se pode observar a transformação de um produto convencional em um produto cultural, visto que a comercialização das pipocas ocorrem dentro de espaços culturais da cidade, chegando até a inovação promovendo Rodadas de Conversas Culturais exercendo a troca de conhecimentos entre produtores, agentes, gestores culturais e futuros empreendedores no mercado cultural” explica Luciana Monteiro, uma das coordenadoras do evento.
Pensar em um produto inspirado fora do país requer alguns desafios para montar um empreendimento em Manaus. Segundo os finalistas do curso, uma das adaptações da marca foi desenvolver uma marca própria. “Desenvolvemos nossa própria marca e conceito, baseado no padrão americano, mas adaptando ao desejo de consumidores Manauaras. Não podemos descartar os produtos regionais, ingredientes tipicamente bem brasileiros, como o paçoca e rapadura”, diz Marcelo Dias.
Objetivando proporcionar uma melhor compreensão de produto cultural agregado a marca, torna-se fundamental destacar que a atividade cultural intitulada Diálogos Culturais foram pensadas e gestadas de forma a proporcionar ao público uma atividade que englobe informação, emoção, sensibilidade e bom gosto. Com base nisso, cabe ressaltar que as experiências sensoriais são imediatas, poderosas, e têm a capacidade de alterar nossas vidas profundamente.
O evento cultural realizado pela Croc Croc Gourmet é uma experiência que concilia saberes, imagens e sabores.
O evento acontecerá no Palacete Provincial e será produzido a partir das trocas de experiências culturais que serão compartilhadas com o público presente, acompanhadas das deliciosas pipocas harmonizadas com sabores diversos causando uma experiência sensorial do conteúdo em pauta.
Serão realizadas na ocasião explanações sobre o tema, como: Cultura e seus produtos, bem como trocas de experiências com os convidados. Na sequência, será realizado uma pequena degustação dos produtos da Croc Croc Gourmet.
Informações:
Evento Gratuito
Dia: 30/07/2018
Hora: 14:30 às 17:00
Local: Palacete Provincial
Inscrições pelo e-mail da croc.crocgourmet@gmail.com
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